1.

準備好所有食材

2.

將五花肉去皮洗干凈，切成約3厘米厚的片，放入一個容器中備用。梅干菜放入清水中泡開泡軟后，洗凈撈出備用

3.

將家樂老母雞湯口味濃湯寶取出，切碎成細小的小塊，與淀粉、麻油放入豬肉片中拌勻放置15分鐘。濃湯寶拌入豬肉中，會在蒸制過程中讓豬肉本身更加豐潤多汁

4.

再將泡好的梅干菜倒入肉片中拌勻

5.

鍋中燒開水煮沸后，將拌好的肉片放入鍋中隔水蒸20分鐘

6.

出鍋撒上香菜碎即可