發布時間:2018/9/27 17:31:29
老外提出了一個讓人哭笑不得的問題:Why do the Chinese consume so much pork?——為什么中國人吃那么多豬肉?西方人可能牛肉吃多了,看到中國人吃豬肉可能感到有些奇怪。那么其他外國網友是怎么看的?
外國人問:為什么中國人吃那么多豬肉?網友道出了根本原因
1、這主要是一種文化的東西。有人說,中國人是第一批馴養豬的人群,阿拉伯人是山羊,歐洲人是牛,而這些人也都馴養了雞。就喂養豬而言,中國農民的傳統生活方式適合飼養豬,因為豬可以吃人類吃剩下的食物,不需要額外的草地(由于人口密度供應不足)或特殊飼料。
豬也可以被喂食人類不吃的部分作物,而豬可能是第一個“綠色”動物,因為它們本質上是垃圾處理機。生豬本身不僅身上的肉可以用來作為食物,還提供有用的副產品。
生豬被認為維護率低,成本低,產品價值高,中國人依賴和提倡這種關系。因此,基于豬肉開發了美食,在艱難時期,這一點延伸到包括整個豬各個部位(血液,豬蹄,腸子,耳朵,尾巴等)的消費,并且這一直持續到今天。
2、一個1200磅的閹牛會給你提供700磅的肉,而在這700磅的牛肉中你可以獲得50-70%的任何比例的冷凍食品!我們正在談論的是一個1200磅的牛肉,能分離出350到490磅無骨肉,其他的骨骼和脂肪可以用于明膠,并制作蠟紙或蠟筆涂料橡膠剃須膏等。奶牛也可以制作奶酪、酸奶,黃油,奶油和冰淇淋。
現在對于豬肉來說,一個250磅豬肉可以生產150磅豬肉!這是一個很好的產量,豬還可以生產豬油,用于剃須膏,肥皂,粉筆,保溫和化妝品,它也是真正的皮革,哈哈。
現在你看完所有這些可能得出的副產品后,就能理解為什么中國人更多地吃豬肉。因為奶酪不是中國菜的重要組成部分。德國人也吃了很多豬肉。
3、豬肉是生產肉類最有效的來源。想想為什么不是羊肉和牛肉?為了大規模生產羊肉,你需要廣闊的土地來種植他們消費的草地。通常這在中國行不通,因為土地必須用于農業目的。牛是古老的拖拉機 - 相當于農活,不吃東西。大多數農民無法承受自己的牛受傷或生病,更不用說吃它們了。
4、中國人吃很多豬肉,雞肉和魚,因為他們不需要太多的土地來飼養牛羊。奶牛確實需要大量的土地才能吃草,這也是中國人對牛肉和其他肉類不會產生同樣熱愛的原因之一。